牡蠣小屋で焼き牡蠣をあじわう。

 
この時期、牡蠣がおいしくいただけます。
やっぱ、牡蠣小屋で食べなきゃ。もうすぐシーズンが過ぎちゃいます。
ってことで、はるばる長崎県境の小長井町へGOしました。

途中、高来町あたりから、牡蠣焼き小屋が出現しますが、目指すは、本場の牡蠣焼き小屋へ。
行きつけの牟田商店へ。その前に・・・
ありました。　牡蠣祭りやっている小長井漁協です。
なぜ、ここに寄り道するのか？それは・・・・・・・

無料の牡蠣汁のサービスがあるからです。

寒い中、準備をしてくれていたスタッフの皆さんお疲れ様でした。
牡蠣汁おいしかったです。

ちょっとお祭りの様子をご紹介。
牡蠣を腹いっぱい味わってもらおうと小長井漁協が企画したものです。


牡蠣祭りということで・・・・
牡蠣のつめ放題もやってます。

こちらはやや小ぶりの牡蠣ですね。
袋いっぱい詰めてました。

今日は、採算度外視だそうです。飛ぶように売れてました。
太っ腹ぁ
   
それを焼いて食べることもできます。

整然と並べられた焼き台。

でもこちらは露天です。
天気が心配です。

これ、家でのバーベキューにも使えるアイデアです。

ＭＹ牡蠣焼きＧＯＯＤＳ持参で参加の上級者もいました。


牡蠣のほかに車えびや、ホタテ貝柱、フランクフルトなどがありました。
これうまそうでしょ。３００円です。


お待ちかねの牡蠣のエキスたっぷりの牡蠣汁です。

小長井漁協


牡蠣汁で暖まったあとは、いよいよ　牟田商店へ
佐賀県の県境がすぐ見えます。

ちょうど昼ごろで広い駐車場も満車状態。

２０台くらいの牡蠣焼き台を完備してありましたが、このときは満員。満員。
知り合いのお店なのでこんなことも可能です。・・・


牡蠣焼きのほかに、炊き込みご飯やフランクフルトや串焼き（これがでかい）
生き車えび、サザエ、あわび、タイラギ貝、ワタリガニ、ハマグリ、ホタテ、バター焼きなどメニューが豊富で牡蠣が苦手な人への配慮もされているようです。
乱立する、牡蠣小屋激戦地帯にあって、このあたりが人気の秘密かもね。


大振りの牡蠣だよ。

お好みでしょうゆかレモン汁をちょっとたらして、

やっぱ熱々の牡蠣にはこれよね。
 

常設の牡蠣小屋なので、トイレなどの設備もばっちりです。
どんどん飲み食いしましょう。運転しない人はね。

炊き込みご飯です。注文ミスでカニになってます。
牡蠣の場合だと、お釜の上にご飯が見えないくらい牡蠣がでぇーーーーんと乗っかってきます。
牡蠣フライは写真撮る間もなく、胃袋の中に。
これ絶品です。

牡蠣焼き必需品。
軍手に牡蠣の焼き汁こぼしたらやけどするくらい熱いので注意です。
それと、服装は汚れてもいい格好。
ダウンジャケット着てると運悪いと、弾ける牡蠣の攻撃にあって穴開いちゃうかも。
上着は車のなかに置いてくることやね。

牟田商店さんおいしい牡蠣をありがとう。
牡蠣焼きにいくなら是非、牟田商店で楽しんでみてください。

牡蠣汁攻撃にあったので、近くの蟹御殿の日帰り風呂へ急行。
その様子は次回に・・・・・。

家でも牡蠣ご飯をということで、お持ち帰り用の牡蠣の販売もあります。
特別に殻を剥いていいただきました。

今日の夜はなんとっ。
牡蠣ご飯と釣りサワラの刺身です。


明日の朝は、牡蠣の味噌汁です。
そこまでせんでもよかとにねぇ。
勘弁してぇ。
でもうまいっ。