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2011年6月24日 (金)

わげ  街のラーメン屋さん。 

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スープが売り切れだったり、お休みだったりでご縁がなかったお店。

白ラーメンと黒ラーメンを注文してみました。

麺も細麺で、スープの絡み具合もいいですね。
味が濃くなくしつこくなくて。
私は好きです。

白と黒。どっちが好みかといわれると。
白のほうが素直にスープの味が楽しめる感じです。


替え玉 100円です。初めてです。チャーシューまでのっている替え玉は。

なかなかいいお店でした。
お魚とんこつ というのも美味しいそうです。


店内を禁煙にしてくれるともっとありがたいです。
広いわけでないので、お隣さんのタバコの煙がこっちまでくるんですね。
weep

へヴィーな吸い方ではなかったんですが、店の中にタバコのにおいが充満しちゃってました。
換気が良くないのか????

ちょっと残念。ポイント。その辺のちょっとした配慮。惜しいなぁ。

麺の固さ。について皆さんに質問です。

みなさん。はじめてのお店のときはどう注文します。?
以前は、ここの普通ってどのくらいですか?。と尋ねていました。
明快な答えが返ってくる事は少なく。
また好みの問題でしょうから・・・・。

わたしは初めてのお店では、無難に 普通で と注文することにしています。
そのお店の普通を知らないと、固めとか軟めとか好みが言えません。

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旨いもん」カテゴリの記事

コメント

こんばんは~
私もチャーシュー付きは初めて見たので、おー!と思いました。
しかもランチタイムは替え玉無料ですし。
たしかにそのお店のデフォ知らないと固さが分からないですね。
何も考えずに毎回「かためん」にしてました

☆みんすけさん。
コメントありがとうございます。
やっぱ食べ物ネタには鋭いですね。

ここの替え玉。良いですよね。

みんすけさんのブログへコメントできずに申し訳ないです。

とんこつラーメン大好きな私にとって
この写真はとてもそそられます
あ~見ているだけで よだれが・・・
今日にもラーメンを食べに行かなければと
思っています

こんばんは!
すごく、、すごくうまそうです。
やはり、九州のとんこつベースは最高ですよね〜
あ〜食べたい(笑

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